Frizzante &Sekt

Perlwein (französisch Vin pétillantitalienisch Vino frizzante, in der Schweiz Sternliwein) ist ein „halbschäumender“ Wein mit einem Mindestgehalt von 7 % Vol. Alkohol[1], der bei 20 °C zwischen 1 und maximal 2,5 bar Kohlensäureüberdruck aufweist; bei größerem Druck (ab 3 bar) spricht man von Schaumwein. Die enthaltene Kohlensäure wird meist als exogene Kohlensäure durch verschiedene Imprägnierverfahren zugesetzt, kann aber auch aus erster oder zweiter Gärung stammen, wenn der Most oder Wein im Drucktank vergoren wurde (endogene Kohlensäure). Von endogener Kohlensäure spricht man auch dann, wenn die Kohlensäure bei der Vergärung von Traubenmost zu Wein entstanden ist und später dem Produkt wieder zugesetzt wird. Erforderlich ist nicht, dass sie in dem betreffenden Gebinde selbst entstanden ist.

Weingut Wimmer

JUNG, DYNAMISCH, INNOVATIV UND ANDERS
7063 Oggau, Hauptstraße 45
office@weingut-wimmer.com
0699/11109879

Weingut Tinhof

Unser Ziel ist immer mit der Natur und nicht gegen die Natur zu arbeiten!
2443 Leithaprodersdorf, Hausgraben 1
info@weingut-tinhof.at
0699 122 22 838
Filiale(n) vorhanden

Weingut Tschank

Bewahrung von Traditionen bei gleichzeitiger Öffnung gegenüber Innovationen sind uns ebenso ein Anliegen, wie die Motivation nach innen und außen.
2443 Leithaprodersdorf, Untere Hauptstraße 19
weingut.tschank@speed.at
02255 6594

Weinbau Menitz

Der Weinbaubetrieb Menitz aus Leithaprodersdorf liegt im Norden des burgenländischen Weinbaugebietes Neusiedler See – Hügelland. Die Weinreben wachsen auf sandigem Lehm bis schwerem Lehmboden.
2443 Leithaprodersdorf, Untere Hauptstraße 31
weinbau@menitz.at
02255 6767

Weinbau Dietrich

Unsere Weingärten liegen im östlichen Teil des Weinbaugebietes Carnuntum, an den Südhängen des Spitzerberges.
2472 Prellenkirchen, Hauptplatz 1
office@weinbau-dietrich.com
0699/10500673

Weingut Maranda

Unser Betrieb befindet sich in Niederösterreich.
2454 Sarasdorf, Hauptstrasse 52
maranda.k@wavenet.at
0676/9340125

Weingut Heggenberger

Aromatischer Duft, feiner Geschmack, fröhliche Trinklaune. Das alles und noch viel mehr bietet ein gutes Achterl Wein. Wein ist in Flaschen gefüllte Lebensfreude.

2523 Tattendorf, Badner Straße 6
weingut@heggenberger.at
0676/32 95 611

Zum 67er Weingut Steiner

Aufgebaut wurde der Heurigen 1984 von Johann Steiner sen.
2504 Sooß, Hauptstraße 67
steinerder67er@gmail.com
02252/48964

Land- & Weingut Nowak

Unser Betrieb liegt im Herzen der Thermenregion in der Marktgemeinde Guntramsdorf
15 Kilometer südlich von Wien.
2353 Guntramsorf, Mühlgasse 2
0664 / 303 28 02
02236/53004

Weinbau Ing. Wolfgang Happel

2482 Münchendodrf, Hauptstraße 1
02259/20136

Respiz-Hof Kölbl

Respiz ist der alte Name von Röschitz, wie er 1198 erstmals urkundlich erwähnt wurde.
3743 Röschitz, Winzerstr.5
weingut@respiz-hof.at
02984/2779

Weinbau und Fisch Distl

Mitten in Perchtoldsdorf liegt der Fischheurige...
2340 Percholdsdorf, Donauwörther Str. 49
office@leopold-distl.com
01 865 64 35

Weinbau & Sektkellerei Taufratzhofer GmbH

2340 Mödling, Quellenstrasse 3
office@taufratzhofer.at
02236 / 226 18

Weingut Höllmüller

Herzlich Willkommen in Joching in der Wachau.
3610 Joching/Wachau, Weinbergstraße 46
office@weingut-hoellmueller.at
0664 43 37 492

Winzerhof Erber

Seit 1756 betreibt Familie Erber Weinbau.
3124 Oberwölbing, Unterer Markt 10
winzerhof_aon.at
02786/2376

Weinhof Kaiser

Unser Betrieb wurde im Jahr 1810 von Herrn Franz Kaiser erworben und wird nun in 6. Generation geführt.
3131 Wetzmansstal, Am ring 4
info@weinhof-kaiser.at
02782 858 19

Weingut Dam

Wir stehen für Qualität – in allen Bereichen
3133 Traismauer, Hilpersdorf 59
office@weingut-dam.at
0676 9185321

Weingut Haimel

Erstmals urkundlich erwähnt im Jahre 1815 ist der Betrieb seit Generationen im Familienbesitz.
3133 Traismauer, St. Georgenergasse 5
info@weingut-haimel.at
0664/8226477

Weingut Angerer

Wir, das sind Karl, Franziska und ich - Sebastian Angerer, führen gemeinsam unseren Familienbetrieb im Kamptal in Niederösterreich.
3552 Lengenfeld, Röhrbrunngasse 1
weingut angerer@aon.at
02719/2271

Weinhof Gassler

Unser Weinhof liegt mitten im Herzen von Moschendorf und wir sind ein Familienbetrieb mit Leib und Seele.
7540 Moschendorf 130,
office@weinhof-gass.erat
0664 4451274
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